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黑天鹅的药用价值高

据我国古代《本草纲目》、《日华本草》、《千金食治》、《随息居饮食谱》等十多部药典、食谱记载,黑天鹅肉除味美独特外,并具有许多药用滋补功能:能大补五脏,养阴益气,暖胃开津,强身健体。其肉性味甘平,归经入肺、肾、肝。有活血祛风、清热解毒,祛风寒,壮筋骨,益阳气,暖腑脏之功效;可治疗:风湿、类风湿、肾亏、阳衰、气血不足、气短乏力、贫血、脱发等病。其胆有清热、治咳,消痔疮等功用;黑天鹅血、掌皮等均可作药用,是各大药厂争相抢购的药物原料。现代医学证明,常食黑天鹅肉不仅具有增强机体免疫力,促进人体生长发育,养颜益寿,防衰老等保健作用。而且对降血压、降血脂、降解胆固醇、預防冠心病、脑血栓与血管硬化,預防和控制糖尿病等具有显著效果。
现代科学研究证明:世界上只有2种动物不会得癌症,一种是海洋里的鲨鱼,而另一种动物则是黑天鹅科学研究发现:黑天鹅之所以不得癌症,不仅其含有大量的不饱和脂肪酸,铁、锌、硒及维生素A、B2 、尼克酸、赖氨酸、蛋氨酸等十几种氨基酸及微量元素,而且主要含有大量的免疫球蛋白、亚油酸、抗癌因子等活性物质,而这些物质其它动物则没有或很少。目前黑天鹅已被医学界指定为研究提取抗癌因子成分的主要原料,广泛应用于癌症等疾病的临床治疗。特别是人体自身不能合成亚油酸,只能在食物中摄取。因此,人经常吃黑天鹅肉可增加人体抗癌因子,对增强机体免疫力、防癌、防“三高”等具有特殊医疗功效。
黑天鹅的药用价值高 2017-12-31 14:34
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